جوگیریات

جوگیریات

بابک اسحاقی
جوگیریات

جوگیریات

بابک اسحاقی

فاتحه و صلوات

دوست عزیز و نازنینم فرشته که همیشه حضور پر از محبتش توی کامنتها مایه دلگرمی من بود متاسفانه در غم از دست دادن پدر بزرگوارش داغدار شده است . در روزهای پر از شور و شوق نوروز یک راننده بی وجدان که ننگ دارم نام انسان رویش بگذارم با پدر فرشته تصادف کرده و فرار کرده است . 

از صمیم قلب به دوست عزیزم فرشته تسلیت عرض می کنم و امیدوارم خداوند به او و خانواده محترمش صبر بدهد .

نرگس عزیز یکی از دوستان وبلاگی برای شادی روح آن بزرگوار یک پست ختم قرآن گذاشته است . اگر فرصتش را داشتید سر بزنید و برای آن عزیز فاتحه ای قرائت بفرمایید .

فکر می کنم این کمترین کاری باشد که از دست ما ساخته است .


ممنونم ...




سالاد شیرازی



درست مثل یک کاسه بزرگ سالاد شیرازی 

که خیارها و گوجه ها و پیازهایش را با دقت و وسواس خرد کرده باشی

خیارها را بالا

پیازها را وسط

گوجه ها را پایین

عینهو پرچم ایران

بعد کمی نعناع خشک رویش ریخته باشی

بعد هم یک مقدار روغن زیتون اعلا

و مثل مجری های برنامه های آشپزی تلوزیون به میزان لازم نمک و فلفل

و بعد هم یک عدد لیموی آبدار را قاچ زده باشی و حسابی آبش را بچلانی روی محتویات کاسه

و بعد عطر تازگی خیارها و پیازها و روغن زیتون و آبلیمو و فلفل سیاه پیچیده باشد توی دماغت

و هنوز لب نزده و مزه نکرده یک دنیا خاطره نوستالژیک زیر زبانت ذوق ذوق کند 


بعد هم هاج و واج تماشایش کنی و دلت نیاید همشان بزنی

سالاد شیرازی حیف است هم بخورد

باید تماشایش کرد

باید استشمام بشود ...